Модель: Краситель для шоколада
Наличие: Есть в наличии
7.25 BYN

Высококонцентрированный, пастообразный , жирорастворимый краситель для шоколада Criamo Colors for Chocolate, используется для окрашивания шоколада, подходит для изготовления пралине, ганаш, шоколадной глазури и другого шоколадного декора.

Медленно растопите белый шоколад на водяной бане либо в микроволновой печи, убедитесь в том, что масса не перегрета, а только достаточно размягчена для дальнейшего использования. Добавьте краситель и аккуратно перемешайте до полного окрашивания. 

Прочесть перед использованием! Высокая температура и интенсивное перемешивание могут нарушить консистенцию шоколада и высушить либо затвердить продукт. Не подходит для приготовления меренг и глазурирования. Также не рекомендуется использовать большое количество красителя, чтобы сохранить требуемую текстуру шоколада.

 - без содержания жиров, глютена, ГМО           

 - на масляной основе

Состав: масло кокосовое, пропиленгликоль, кислота лимонная, консервант Е202, краситель пищевой.

Условия хранения: 150С - 220С . Хранить вдали от солнечных лучей

Годен до 30.10.2018 года

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.